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美国FDA拟修订食品营养标签法规

美国食品药品监督管理局(FDA)拟更新食品包装的营养成分标签,以显示最新的科学信息,包括饮食与慢性疾病的联系,如肥胖症和心脏病。拟议标签将单位由老式的每份的含量变成实际消费者食用的量,并将由一个全新的设计突出标签的关键部分,例如卡路里和份量。

拟议的更新反映了新的饮食建议、共识报告和国家调查数据,如2010年美国居民膳食指南、医院研究所关于营养摄入量的建议,以及全国健康和营养调查(National Health and Nutrition Examinaiton Survey,NHANES)的摄入量数据

修订案涉及所有包装食品,除了某些肉类、家禽和鸡蛋加工产品,由美国农业部食品安全和检疫局(FSIS)负责监管。

FDA同事建议就膳食补充剂的成分标签做出适当的更新。

 

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